22Mar
アメリカ南部の名物といえば…ザリガニ！
今ぐらいからがシーズンらしく、旬のものを頂きました。
感覚としては蟹を食べているイメージで、高いですが病みつきになりそうな絶品です。
ビール好きの方にはたまらないのではないでしょうか？
（私はビール飲みませんがw）
A specialty of the American South is… crawfish!
It seems that crawfish season starts around this time of the year, and we had the good ones!
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うまそうー！ 食レポもぜひお願いします（笑）
ありがとうございます！
食レポの語彙力なさすぎなのですが(笑)、エビより味が濃くてカニっぽいイメージです(^^♪
ちなみに全然臭みとか無くておいしいですよ～