アメリカ南部の名物といえば…ザリガニ!
今ぐらいからがシーズンらしく、旬のものを頂きました。
感覚としては蟹を食べているイメージで、高いですが病みつきになりそうな絶品です。
ビール好きの方にはたまらないのではないでしょうか?
(私はビール飲みませんがw)
A specialty of the American South is… crawfish!
It seems that crawfish season starts around this time of the year, and we had the good ones!


うまそうー! 食レポもぜひお願いします(笑)
ありがとうございます!
食レポの語彙力なさすぎなのですが(笑)、エビより味が濃くてカニっぽいイメージです(^^♪
ちなみに全然臭みとか無くておいしいですよ~